Bolรญvar Mendoza, conocido como “Cafรฉ Bolรญvar, es un carismรกtico emprendedor oriundo de Jipijapa, Manabรญ, reconocido por promover el cafรฉ de su tierra y la identidad manabita con su marca propia, comercializa cafรฉ tostado y molido, destacando por su carisma y uso del sombrero de paja.
Identidad y Cafรฉ:
โช๏ธBolรญvar Mendoza es un รญcono de Jipijapa, conocida como la “Sultana del cafรฉ“, donde cultiva y promociona cafรฉ arรกbigo, incluyendo variedades como archimor.
Emprendimiento: Su producto, “Cafรฉ Bolรญvar”, es reconocido en la provincia y el Ecuador Profundo recorriendo ferias turรญsticas y gastronรณmicas.
Proyecciรณn: Ademรกs de la venta local en Terminal Terrestre de Jipijapa, sus productos han llegado a lugares como Nueva York.
Reconocimiento: Su labor destaca por fortalecer el acervo cultural manabita y su tenacidad, siendo un promotor de la cultura cafetalera de la regiรณn.
Su puesto, a menudo ubicado en la terminal terrestre de Jipijapa, es un punto de referencia para visitantes que buscan el sabor autรฉntico del cafรฉ manabita.
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Reportรณ;: Leonardo Escobar Bravo
Para: coralnoticias NY
