Nacida el 10 de junio de 1999 en Teramo, Italia, ha logrado importantes éxitos en su carrera deportiva, incluyendo la medalla de oro en los 1500 metros en el Campeonato Europeo de Atletismo Sub-23 de 2021.
Representó a Italia en los Juegos Olímpicos de Tokio en 2021 y fue parte del equipo que ganó la primera victoria italiana en la prueba de relevo mixto de 4 x 1500 metros en los Campeonatos Europeos de Cross Country de 2022.
Gaia Sabbatini es una destacada atleta italiana especializada en carreras de medio fondo.
Además, es la poseedora del récord italiano indoor para los 1000 metros y ha ganado tres títulos nacionales a nivel senior.
