El cantón Naranjal, en la provincia del Guayas, anunció la realización del Festival del Cangrejo Rojo, que se desarrollara el domingo 2 de agosto, de 08:00 a 24:00. El evento contempla la participación de decenas de emprendedores gastronómicos, quienes ofreceran alrededor de 30 variedades de platos elaborados con cangrejo rojo, distribuidos a lo largo de 12 cuadras.
El alcalde de Naranjal, Juan Carlos Rivera, destacó que este festival se consolida como un atractivo único por su sabor, cultura y tradición, convirtiéndose en una de las principales propuestas gastronómicas para turistas y visitantes de diferentes provincias del país.
El burgomaestre recordó que en la edición anterior el festival recibió aproximadamente 250.000 visitantes, lo que generó un movimiento económico cercano a $3 millones. Para esta nueva edición, se proyecta superar esa cifra, con el propósito de fortalecer la economía de las familias dedicadas a esta actividad en el sector rural.
Asimismo, informó que se ha implementado un amplio operativo de seguridad para garantizar el bienestar de los asistentes y el normal desarrollo de la jornada gastronómica.
Alcaldía de Naranjal
FUENTE PLURINOTICIAS