También tiene experiencia en el sector público y se ha desempeñado como docente universitaria.
Su educación la cursó en la Pontificia Universidad Católica de Quito. También tiene una licenciatura de Economía y gestión en la Université Pierre Mendès France de Grenoble, Grenoble-Francia; además cuenta con el Master en Economía otorgado por la Universidad Carlos III de Madrid, Madrid.
Hasta el momento, Daniel Noboa ha anunciado a seis ministros como parte de su gabinete.
El presidente electo Daniel Noboa definió la cabeza para el Ministerio de Economía. Este 6 de noviembre del 2023, su equipo de comunicación confirmó que Sariha Moya será la principal de esa cartera de Estado.
El anuncio se realizó durante las reuniones de trabajo que mantienen Noboa y sus colaboradores en Estado Unidos. Moya es parte de la delegación que acompaña al presidente electo en ese viaje. Estuvo presente en el encuentro con representantes del Fondo Monetario Internacional (FMI) y del Banco Mundial.
En su hoja de vida consta que es Master en Economía. Tiene 10 años de experiencia en el desarrollo e implementación de la planificación estratégica y operativa de programas y proyectos públicos.
